Herbstzeit ist Wildzeit
Ab sofort verwöhnen wir Sie mit köstlichen Wild- und Herbstgerichten. Probieren Sie die Klassiker wie "Rehgeschnetzeltes" und "Kürbisrisotto" oder überzeugen Sie sich von neuen modernen Kreationen. Bis Ende November präsentiert sich unsere Speisekarte ganz im Zeichen des Herbstes und Wildes. Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter 044/783 93 92 oder via Kontaktformular.
beer&dine guide gesucht
Die Wädi-Brau-Huus AG ist ein Restaurationsbetrieb mit einer eigenen Brauerei. Wir bieten verschiedenste beer&dine Events an. Seit über 20 Jahren dürfen wir jährlich vielen Event-Teilnehmern alles rund um’ s Thema Bier näherbringen. Ein währschafter Apéro, das Abfüllen einer personalisierten Bügelflasche oder unser Brauer-3-Gang-Menü runden das Event ab. Um weiterhin erfolgreich diese Events anbieten zu können, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n beer&dine guide/in für Brauerei-Events im Stundenlohn Dein Aufgabengebiet Führungen durch die Brauerei Betreuung unserer Eventteilnehmer Unterstützung des Serviceteams aktiver Verkauf unserer Produkte Dein Profil Du bist eine offene und kommunikative Persönlichkeit, welche es versteht, unsere Gäste von unseren Produkten zu begeistern.
Cordon Bleu Wochen
In den kommenden Wochen verwöhnen wir Sie mit verschiedenen Varianten des Cordon bleus. Ab Dienstag, 05.09.2023 (abends) können Sie aus folgenden Varianten auswählen: Cordon bleu "Vive la France" Huft | Hinterschinken | Gruyère | Pommes frites Cordon bleu "Hopp Schwiiz" Huft | Hinterschinken | Knobli-Raclette | Knobli-Frischkäse | Pommes frites Cordon bleu "Arriba Mexiko" Huft | Hinterschinken | Chili-Raclette | Jalapeños | Tortilla-Chips-Panade | Pommes frites Cordon bleu "Forza Italia" Huft | Hinterschinken | Taleggio | Dörrtomaten | Oliven | Pommes frites Cordon bleu "VEGI" Alternativ können Sie natürlich wie gewohnt aus unserem a la carte Angebot bestellen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen "en Guete".
Geänderte Öffnungszeiten
Am Montag, 31.07.2023 sowie Dienstag, 01.08.2023 bleibt unser Restaurant ganztägig geschlossen! Unsere Verkaufsabteilung ist am Montag für Sie von 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr erreichbar. Für Reservationen im Restaurant verwenden Sie bitte unser Online-Formular auf unserer Website! Bis bald im Wädi-Brau-Huus!
BBQ-Night mit Last Avenue
2. Barbecue-Night mit Live-Musik Am Samstag, 02.09.2023 findet der zweite Barbecue-Abend mit Live-Musik statt. Die Classic-Rockband "Last Avenue" wird ab 19:00 Uhr für Stimmung sorgen. Kulinarisch verwöhnen wir Sie ab 18:00 Uhr mit einem reichhaltigen Salatbuffet und einem umfangreichen Grillbuffet. Beachten Sie, dass es an diesem Abend kein a la carte Angebot gibt. Salatbuffet: diverse Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Salatsaucen Fleischiges vom Grill: Spare Ribs, Chicken Wings, Schaschlik-Spiess, Steaks und vieles mehr,