Burger Wochen
In den kommenden Wochen verwöhnen wir Sie mit köstlichen Burger-Variationen. Black BBQ-Burger Rindshackfleisch | Speck | Eisbergsalat | Tomate | Röstzwiebeln Gurke | Senf | BBQ-Sauce | schwarzer Brioche Bun Crispy Chicken Burger Pouletbrust | Avocado | Cornflakes-Mantel | Eisbergsalat Tomate | Zwiebel | Mayonnaise | Brioche Bun Lamm Burger Lammhackfleisch | Gorgonzola | Rucola | Preiselbeer | Gurke | Brioche Bun Pulled Beef Burger Rinderbrust | Cole-Slaw | Eisbergsalat | BBQ-Sauce | Brioche Bun Vegi Burger Hausgemacht Falafel | Tomate | Zwiebel | Eisbergsalat | Huus-Sauce | Brioche Bun Klassik Burger Rindshackfleisch | Tomate | Zwiebel | Eisbergsalat | Huus-Sauce | Brioche Bun Alternativ können Sie natürlich wie
Öffnungszeiten Festtage
Sonntag, 24.12.2023 bis Dienstag, 26.12.2023 geschlossen Mittwoch, 27.12.2023 11:00 bis 23:00 Uhr Donnerstag, 28.12.2023 11:00 bis 00:00 Uhr Freitag, 29.12.2023 11:00 bis 00:00 Uhr Samstag, 30.12.2023 11:00 bis 00:00 Uhr Sonntag, 31.12.2023 bis Dienstag, 02.01.2024 geschlossen Das Team vom Wädi-Brau-Huus wünscht Ihnen allen ein frohes Weihnachtsfest & einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Herbstzeit ist Wildzeit
Ab sofort verwöhnen wir Sie mit köstlichen Wild- und Herbstgerichten. Probieren Sie die Klassiker wie "Rehgeschnetzeltes" und "Kürbisrisotto" oder überzeugen Sie sich von neuen modernen Kreationen. Bis Ende November präsentiert sich unsere Speisekarte ganz im Zeichen des Herbstes und Wildes. Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter 044/783 93 92 oder via Kontaktformular.
Cordon Bleu Wochen
In den kommenden Wochen verwöhnen wir Sie mit verschiedenen Varianten des Cordon bleus. Ab Dienstag, 05.09.2023 (abends) können Sie aus folgenden Varianten auswählen: Cordon bleu "Vive la France" Huft | Hinterschinken | Gruyère | Pommes frites Cordon bleu "Hopp Schwiiz" Huft | Hinterschinken | Knobli-Raclette | Knobli-Frischkäse | Pommes frites Cordon bleu "Arriba Mexiko" Huft | Hinterschinken | Chili-Raclette | Jalapeños | Tortilla-Chips-Panade | Pommes frites Cordon bleu "Forza Italia" Huft | Hinterschinken | Taleggio | Dörrtomaten | Oliven | Pommes frites Cordon bleu "VEGI" Alternativ können Sie natürlich wie gewohnt aus unserem a la carte Angebot bestellen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen "en Guete".
BBQ-Night mit Last Avenue
2. Barbecue-Night mit Live-Musik Am Samstag, 02.09.2023 findet der zweite Barbecue-Abend mit Live-Musik statt. Die Classic-Rockband "Last Avenue" wird ab 19:00 Uhr für Stimmung sorgen. Kulinarisch verwöhnen wir Sie ab 18:00 Uhr mit einem reichhaltigen Salatbuffet und einem umfangreichen Grillbuffet. Beachten Sie, dass es an diesem Abend kein a la carte Angebot gibt. Salatbuffet: diverse Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Salatsaucen Fleischiges vom Grill: Spare Ribs, Chicken Wings, Schaschlik-Spiess, Steaks und vieles mehr,
BBQ-Night mit Bony Moronie
1. Barbecue-Night mit Live-Musik Am Samstag, 15.07.2023 findet erstmalig ein Barbecue-Abend mit Live-Musik statt. Die Rockband "Bony Moronie" wird ab 19:00 Uhr für Stimmung sorgen. Kulinarisch verwöhnen wir Sie ab 18:00 Uhr mit einem reichhaltigen Salatbuffet und einem umfangreichen Grillbuffet. Beachten Sie, dass es an diesem Abend kein a la carte Angebot gibt. Salatbuffet: diverse Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Salatsaucen Fleischiges vom Grill: Spare Ribs, Chicken Wings, Schaschlik-Spiess, Steaks und vieles mehr,
GEWA 2022
«Welcome to the Jungle» - Die Wädi Bräu Bar an der GEWA 2022 (Gastro-Zelt G4) Das Team vom Wädi-Bräu lädt dich herzlich ein, der «Jungle-Bar» einen Besuch abzustatten, und das Wädi-Bräu von einer anderen Seite kennenzulernen. Das Bar-Team verwöhnt dich mit kühlem Wädenswiler Bio-Bier, feinen Drinks und köstlichen Pulled Beef Sandwiches. Selbstverständlich bieten wir auch eine vegetarische Variante an. An der Eis-Shotwand kannst du deine Treffsicherheit nach dem ein oder anderen Drink unter Beweis stellen. Mit idealer Lichttechnik und perfektem Sound sorgt das Team rund um Daniel Binder, in der Musikerszene besser bekannt als «Dan Daniels», von 25 Entertainment für gute Stimmung.
Best of Swiss Gastro
Zum 19. Mal wird dieses Jahr der grösste Schweizer Publikumspreis für die Gastronomie verliehen: die Gastro-Awards von Best of Swiss Gastro. Die BOSG Fachjury hat bereits die ersten Bewertungen für die nominierten Betriebe vergeben und damit das Rennen um den Master Best of Swiss Gastro eröffnet. Insgesamt haben 110 Betriebe 2022 ihre Bewerbungen für die BOSG Gastro-Awards eingereicht, davon sind nun 96 Betriebe im Rennen um die begehrte Gastro-Krone. Wir sind stolz darauf in der Kategorie "Classic - Traditionell" unter den Nominierten zu sein. Klicken Sie hier und bewerten Sie uns, damit auch wir die Chance haben bei der Award-Night
1 + 1 GRATIS
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50% Rabattaktion Hanf
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